Perché una pompa di calore non può produrre acqua calda a richiesta. Una caldaia combinata eroga 10–15 litri al minuto bruciando istantaneamente 24–35 kW; una pompa di calore ad aria produce 5–12 kW a 50 °C, quindi deve caricare un bollitore nell'arco di una o due ore e accumulare il risultato. Il solare termico ha lo stesso requisito: sole e docce non coincidono.
Perché una pompa di calore non può funzionare come una caldaia combinata?
Per la potenza. Una caldaia combinata è un bruciatore dimensionato per il riscaldamento istantaneo: 24–35 kW di gas producono 10–15 litri al minuto a temperatura da doccia, e lo fanno nel momento in cui si apre il rubinetto. Una pompa di calore ad aria domestica produce 5–12 kW, a 35–55 °C anziché a 70–80 °C, e non può essere potenziata fino alla resa di una caldaia combinata senza una macchina assurdamente grande e un'alimentazione elettrica adeguata.
L'accumulo risolve lo squilibrio. La pompa di calore funziona per una o due ore alla sua potenza efficiente, il bollitore trattiene il risultato e la famiglia lo preleva con la portata che preferisce. La stessa logica vale per il solare termico: i collettori producono calore a mezzogiorno e l'accumulo lo porta fino alla doccia serale.
| Caldaia combinata | Pompa di calore + bollitore | |
|---|---|---|
| Potenza istantanea | 24–35 kW | 5–12 kW |
| Portata di acqua calda | 10–15 L/min, limitata dal bruciatore | Limitata solo dalla portata di rete, 20 L/min e oltre |
| Due docce contemporanee | Raramente | Sì, finché l'accumulo non si svuota |
| Riscaldamento e acqua calda insieme | Sì | Uno alla volta, con priorità all'acqua calda |
| Carica in fascia oraria economica o da solare | Non possibile | Semplice |
| Dispersione termica | Nessuna | 0,8–1,0 kWh/giorno, 200 L ben isolato |
Quanto spazio serve davvero a un bollitore?
Meno di quanto la maggior parte delle persone si aspetti, ma è comunque spazio reale. Un bollitore pressurizzato da 180–210 litri ha un diametro di circa 580–600 mm e un'altezza di 1,2–1,7 m, più circa 300 mm di spazio libero sopra per la resistenza a immersione e l'anodo. Esistono versioni slim con diametro di 450–500 mm, a scapito di una maggiore altezza e di una stratificazione leggermente peggiore.
Armadi tecnici, sottoscala e locali di servizio li ospitano senza problemi. I sottotetti sono possibili ma non sono una buona pratica: le perdite di calore finiscono direttamente in uno spazio non riscaldato e una perdita d'acqua ha sotto di sé tutta la casa.
Che cosa si guadagna avendo un bollitore?
Cinque cose che una caldaia combinata non può fare:
- Calore economico. L'accumulo può essere caricato con una tariffa a fascia oraria economica, dal surplus fotovoltaico o dai collettori solari termici. Un bollitore da 200 litri contiene circa 11,6 kWh quando viene scaldato da 10 °C a 60 °C: una batteria termica utilizzabile.
- Piena portata di rete. La resa è limitata dalle tubazioni e non dal bruciatore, quindi sono possibili docce da 20 L/min e prelievi simultanei.
- Nessun colpo d'acqua fredda. L'acqua accumulata arriva a temperatura costante, invece delle oscillazioni di temperatura che una caldaia combinata modulante produce a bassa portata.
- Compatibilità con il solare termico. Una caldaia combinata non ha dove mettere il calore solare; un bollitore a doppio serpentino è progettato per questo.
- Resilienza. Una resistenza a immersione mantiene disponibile l'acqua calda se la fonte di calore principale si guasta.
Che cosa si perde?
Spazio, e circa un kilowattora al giorno. Un bollitore da 200 litri ben isolato ha una dispersione termica di 0,8–1,0 kWh al giorno: il limite dell'Ecodesign è 16,66 + 8,33 × V^0,4 watt, e i buoni accumuli stanno vicino al 40% di quel valore. Si accetta anche un volume finito: una volta svuotato, l'accumulo ha bisogno di un'ora o più per ripristinarsi, quindi il dimensionamento conta in un modo che con una caldaia combinata non contava mai. Lo calcoli con che dimensione di bollitore serve, e tenga presente che ogni litro accumulato diventa circa 1,5 litri a temperatura da doccia.
Posso tenere la caldaia combinata e aggiungere un bollitore?
Sì. Una caldaia combinata può caricare un bollitore indiretto attraverso il proprio circuito di riscaldamento, con una valvola di zona che dà priorità all'acqua calda: è la strada standard quando una famiglia supera la portata di una caldaia combinata o vuole aggiungere il solare. È anche il primo passo naturale verso una pompa di calore, perché il bollitore è la parte costosa di quella conversione e una caldaia alimenta senza problemi un serpentino sovradimensionato.
Se il motivo è il solare e non la portata, gli aspetti pratici sono illustrati in abbinare il solare termico a una caldaia combinata. Se è probabile una pompa di calore in futuro, acquisti fin d'ora un bollitore idoneo per pompa di calore: un serpentino grande non costa nulla a una caldaia ed evita di dover sostituire l'accumulo due volte.
Domande frequenti
Una pompa di calore può funzionare senza bollitore?
Solo per il riscaldamento degli ambienti. Le pompe di calore producono 5–12 kW a 35–55 °C e non possono fornire i 24–35 kW istantanei che una caldaia combinata usa per l'acqua calda, quindi l'acqua calda sanitaria deve essere accumulata. Le uniche eccezioni sono i piccoli scaldacqua elettrici installati sul punto di utilizzo o un modulo d'utenza per il teleriscaldamento.
Quanto spazio serve a un bollitore?
Un bollitore pressurizzato da 180–210 litri misura circa 580–600 mm di larghezza e 1,2–1,7 m di altezza, più circa 300 mm di spazio libero sopra per la resistenza a immersione e l'anodo. I modelli slim con diametro di 450–500 mm scambiano superficie a terra con altezza.
Un bollitore mi darà una pressione dell'acqua peggiore della mia caldaia combinata?
No, di solito migliore. Un bollitore pressurizzato eroga a pressione di rete e la sua portata è limitata dalle tubazioni e non da un bruciatore, quindi in genere supera una caldaia combinata a 20 litri al minuto e alimenta due punti di prelievo contemporaneamente.
Un bollitore è uno spreco rispetto al riscaldamento a richiesta?
Costa 0,8–1,0 kWh al giorno di dispersione termica per un accumulo da 200 litri ben isolato. In cambio permette di scaldare con una pompa di calore a un COP superiore a 3, oppure con il solare o con elettricità in fascia oraria economica, il che ripaga più che ampiamente la perdita in quasi tutti i casi.
Fonti e approfondimenti
- Commission Regulation (EU) No 814/2013 — Ecodesign requirements for water heaters and hot water storage tanks
- EN 12897:2016+A1:2020 — Water supply: specification for indirectly heated unvented (closed) storage water heaters
- Approved Document G — Sanitation, hot water safety and water efficiency (UK Government)
