Speicher

Plattenwärmetauscher oder Rohrwendel für Trinkwarmwasser?

Kurzantwort

Verwenden Sie einen innenliegenden Rohrwendel-Wärmetauscher für einen einzelnen Haushalt und einen Plattenwärmetauscher dort, wo Hygiene oder Spitzenleistung wichtiger sind als Einfachheit. Ein Speicher mit Rohrwendel hält 150–300 Liter Trinkwasser vor und heizt es langsam nach; eine Frischwasserstation mit Plattenwärmetauscher speichert keines – in den Rohrleitungen stehen weniger als drei Liter, die Schwelle, unterhalb derer das deutsche Arbeitsblatt W 551 eine Anlage als Anlage mit geringem Legionellenrisiko einstuft.

Titelgrafik: Plattenwärmetauscher oder Rohrwendel für Trinkwarmwasser?

Rohrwendel oder Plattenwärmetauscher – was sollte ich wählen?

Eine Rohrwendel ist die richtige Standardlösung für ein Haus mit einer Wärmequelle und einem normalen Zapfmuster. Ein Plattenwärmetauscher ist dort sinnvoll, wo kein Trinkwasser gespeichert werden darf, wo die Spitzenleistung über dem liegen muss, was ein Speicher liefern kann, oder wo ein Speicher mehrere Wohneinheiten versorgt.

Innenliegende RohrwendelPlattenwärmetauscher (Frischwasserstation)
Gespeichertes Trinkwasser150–300 LiterUnter 3 Liter, nur in den Rohrleitungen
SpitzenleistungDurch das gespeicherte Volumen begrenzt30–60 kW Dauerleistung, speicherunabhängig
Erforderliche Speichertemperatur50–55 °C funktionieren65–75 °C für komfortable Zapfleistung
Wärmepumpen-EignungAusgezeichnetSchlecht
Bewegte TeileKeineModulierende Pumpe, Durchflusssensor, Regler
Verhalten bei hartem WasserKalk auf der Rohrwendel, wirkt sich erst spät ausKalk auf den Platten, Leistung fällt schnell
KostenIm Speicher enthaltenEin separates Modul plus Regelung

Wie funktioniert eine Frischwasserstation eigentlich?

Sie erwärmt das Trinkwasser im Durchfluss. Eine modulierende Pumpe entnimmt heißes Wasser oben aus einem Pufferspeicher oder Wärmespeicher und führt es durch eine Seite eines gelöteten Plattenwärmetauschers; das kalte Netzwasser strömt durch die andere Seite und verlässt ihn mit Zapftemperatur. Ein Durchflusssensor erkennt die Zapfung, und der Regler variiert die Pumpendrehzahl, um den Auslass innerhalb von ein bis zwei Grad konstant zu halten.

Auf der Trinkwasserseite wird nichts gespeichert. Genau darum geht es – und genau das ist zugleich die Einschränkung: Die Station kann nur liefern, was der Speicher hergibt, sodass eine 40-kW-Station an einem auf 55 °C abgesunkenen Speicher bei vollem Volumenstrom keine 45-°C-Dusche erzeugt.

Was ist hygienischer?

Eindeutig der Plattenwärmetauscher. Legionellen vermehren sich in gespeichertem Wasser zwischen etwa 20 °C und 45 °C, und ein Durchflusssystem speichert gar kein Trinkwasser. Das deutsche Arbeitsblatt W 551 trägt dem Rechnung, indem es Hausanlagen mit weniger als drei Litern heißem Trinkwasser in der Verteilung als risikoarm einstuft, ohne dass eine Speichertemperatur von 60 °C vorgeschrieben ist.

Ein Speicher mit Rohrwendel beherrscht dasselbe Risiko anders: bei 60 °C speichern oder bei 50–55 °C mit einem regelmäßigen Pasteurisierungszyklus und die Zapfstellen mit einem thermostatischen Mischventil schützen. Beide Ansätze sind in ganz Europa anerkannt; das Durchflussprinzip verzichtet lediglich auf den Vorrat, statt ihn zu desinfizieren. Ein Hygienespeicher liegt dazwischen und nutzt ein durchströmtes Edelstahl-Wellrohr im Pufferspeicher, um das gespeicherte Trinkwasservolumen ohne separates Modul zu verringern.

Was ist effizienter?

In einem Haus mit Wärmepumpe die Rohrwendel – und zwar deutlich. Ein Plattenwärmetauscher braucht etwa 10–15 K Grädigkeit, um seine Nennleistung zu bringen, sodass eine 45-°C-Dusche einen Speicher über 60 °C und komfortable gleichzeitige Zapfstellen 70 °C verlangen. Jedes dieser Grade kostet die Wärmequelle etwas: Ein Gerät, das bei 45 °C einen COP von knapp 4,0 erreicht, schafft bei 65 °C typischerweise etwa 2,5.

Der Bereitschaftsverlust folgt derselben Logik, da er proportional zur Differenz zwischen Speicher und Raum ist. Ein für eine Frischwasserstation auf 70 °C gehaltener Speicher verliert etwa das 1,7-Fache des gleichen Behälters bei 50 °C. Hartes Wasser verschiebt die Bilanz weiter zugunsten der Rohrwendel: Kalk setzt sich auf den Platten eines Tauschers mit hoher Wärmestromdichte schneller ab als auf einer Rohrwendel, und jeder Millimeter Kalk auf einer Wärmeübertragungsfläche kostet für dieselbe Leistung rund 7 % mehr Energie.

Was passt zu Solarthermie und Wärmepumpen?

Für eine Wärmepumpe, die einen Haushalt versorgt, verwenden Sie eine Rohrwendel in einem richtig dimensionierten Speicher – siehe Welche Wärmetauscherfläche ein Wärmepumpen-Speicher braucht.

Bei Solarthermie hängt die Antwort von der Anlagengröße ab. Ein Kollektorfeld für ein Einfamilienhaus passt naturgemäß zu einem Speicher mit zwei Wärmetauschern, der Solar-Wärmetauscher unten, die Zusatzheizung oben. Größere Anlagen – Mehrfamilienhäuser, Hotels, Quartierslösungen – setzen eher auf einen großen Pufferspeicher mit einer oder mehreren Frischwasserstationen, weil der Solarkreis dann einen Speicher lädt, der nie die Trinkwasserhygiene-Regeln erfüllen muss, und die Spitzenleistung vom gespeicherten Volumen entkoppelt ist. Solimpeks liefert beide Lösungen: emaillierte Speicher mit Rohrwendel für Häuser und Kombispeicher, wo das gespeicherte Trinkwasservolumen minimiert werden muss.

Häufig gestellte Fragen

Ist ein Plattenwärmetauscher für Warmwasser besser als eine Rohrwendel?

Er ist hygienischer und liefert höhere Spitzenleistung, braucht aber einen auf 65–75 °C gehaltenen Speicher und erfordert zusätzlich Pumpe und Regler. Für ein einzelnes Haus mit Wärmepumpe ist eine große Rohrwendel in einem gut gedämmten Speicher günstiger in der Anschaffung und deutlich günstiger im Betrieb.

Wie viel Warmwasser speichert eine Frischwasserstation?

Fast keines. Nur das Wasser in den Platten und in der Leitung bis zur Zapfstelle, bei einer Hausinstallation typischerweise unter drei Liter – das ist die Volumenschwelle, mit der das deutsche Arbeitsblatt W 551 eine Anlage als Anlage mit geringem Legionellenrisiko einstuft.

Verkalken Plattenwärmetauscher bei hartem Wasser?

Ja, schneller als Rohrwendeln, weil die Platten mit hoher Wärmestromdichte und einem dünnen Wasserfilm arbeiten. Ab etwa 200 mg/L Calciumcarbonat sollten Sie mit regelmäßiger Säurereinigung, Phosphatdosierung oder Enthärtung rechnen – eine 1 mm dicke Kalkschicht erhöht den Energiebedarf um etwa 7 %.

Kann ich eine Frischwasserstation mit einer Wärmepumpe verwenden?

Technisch ja, doch sie zwingt die Wärmepumpe, den Speicher auf 65–75 °C statt auf 50–55 °C zu laden, was den COP um etwa ein Drittel senkt oder das letzte Stück einem Heizstab mit COP 1 überlässt. Ein Speicher mit Rohrwendel passt besser.

Quellen & weiterführende Literatur

Über den Autor

Technik-Team von Solimpeks

Speicherentwicklung & -produktion