Per quanto tempo l'acqua nel bollitore resta calda senza essere riscaldata?

Per quanto tempo resta calda l'acqua in un accumulo?

Un giorno intero o più di acqua calda realmente utilizzabile da un bollitore moderno isolato, e il calo di temperatura nell'arco di 24 ore è inferiore a quanto la maggior parte delle persone immagina: in genere 3–5 °C su un buon accumulo da 200 litri. L'acqua immagazzina bene il calore; a decidere quanto a lungo sono l'isolamento e i collegamenti delle tubazioni.

Il calcolo è abbastanza semplice da fare da soli. Per aumentare o ridurre di un grado la temperatura di 200 litri servono 0,23 kWh. Quindi un bollitore che perde 0,8 kWh al giorno si raffredda di circa 3,5 °C in 24 ore, mentre uno che ne perde 2 si raffredda di quasi 9 °C. La posizione del Suo accumulo su questa scala dipende quasi interamente dall'isolamento.

Quanto costa davvero la dispersione termica al giorno?

Le norme Ecodesign dell'UE limitano la dispersione termica S di un accumulo di acqua calda a 16,66 + 8,33 × V^0,4 watt, con V in litri. È il limite massimo che un accumulo deve rispettare per poter essere venduto; i prodotti migliori si collocano a circa il 40% di tale valore.

Si noti che cosa dice la tabella sulle dimensioni: un accumulo da 300 litri perde più watt di uno da 150 litri, ma molto meno per litro, perché il volume cresce più in fretta della superficie. Per questo il sovradimensionamento penalizza meno di quanto si tema, e per questo un accumulo sottodimensionato riscaldato tre volte al giorno raramente è il risparmio che sembra.

Perché la parte alta dell'accumulo resta calda più a lungo?

Per via della stratificazione termica. L'acqua calda è meno densa e galleggia, quindi un bollitore rimasto fermo per tutta la notte contiene uno strato superiore caldo e uno inferiore più freddo, invece di una media uniforme tiepida. Questo è davvero utile: il terzo superiore dell'accumulo alimenta l'uscita, perciò un bollitore la cui temperatura media è scesa a 48 °C può ancora erogare 55 °C alla doccia.

La stratificazione è però anche fragile. Un ingresso mal orientato, un circolatore di ricircolo sovradimensionato o un serpentino posizionato in alto nell'accumulo rimescolano gli strati e distruggono la temperatura utilizzabile senza perdere un solo chilowattora. È la ragione più comune per cui un accumulo che «dovrebbe» avere ancora acqua calda non ne ha.

Che cosa fa sì che un bollitore trattenga il calore molto meglio di un altro?

Quattro fattori, in ordine di effetto:

1. Spessore e qualità dell'isolamento. 50 mm di schiuma poliuretanica sono lo standard più datato; 80–100 mm è ciò che in genere serve a un bollitore di classe A. I rivestimenti isolanti morbidi applicati a posteriori sui vecchi accumuli valgono molto più di qualsiasi modifica alla regolazione.
2. Collegamenti delle tubazioni. Il primo metro di tubo in uscita dalla parte alta del bollitore innesca un ricircolo per circolazione naturale che disperde calore in continuazione, a meno che non sia isolato e dotato di sifone termico. In un'installazione eseguita male può rivaleggiare con le perdite dell'accumulo stesso.
3. Forma. Un bollitore alto e snello ha più superficie per litro di uno basso e tozzo, quindi perde leggermente di più, ma stratifica molto meglio, e di solito questo prevale ai fini dell'acqua calda utilizzabile.
4. La classe energetica ErP riportata sull'etichetta. È una misura diretta della dispersione termica e il valore più confrontabile in assoluto tra due prodotti.

Come posso far restare caldo più a lungo il mio accumulo?

• Isoli i tratti di tubo per almeno il primo metro in ogni direzione e monti sifoni termici sulla mandata e sul ritorno.
• Verifichi che la sonda sia ben inserita nel pozzetto del termostato (della resistenza o del bollitore): una sonda inserita male causa surriscaldamento e cicli inutili.
• Spenga o programmi il circolatore di ricircolo. Un anello che circola di continuo può raddoppiare la dispersione termica effettiva di un bollitore.
• Mantenga l'acqua a 55–60 °C, non a 70 °C. La perdita è proporzionale alla differenza di temperatura con l'ambiente, quindi 10 gradi in meno significano circa il 20% di perdite in meno, e la temperatura resta comunque sufficiente per il controllo della legionella.
• Isoli anche sotto l'accumulo, non solo intorno, dove il bollitore poggia su un pavimento freddo.
• Adatti la programmazione alla curva di raffreddamento. Se il Suo accumulo mantiene la temperatura per 12 ore, una o due fasce di riscaldamento al giorno bastano: è il caso illustrato in conviene lasciare accesa l'acqua calda tutto il giorno.